Supa cremoasă are aroma fiecărui anotimp în care o servești.
Legumele felurite trebuie să fie proaspete, iar din tot amestecul pe care îți propui să-l mixezi, îngrijește-te să nu lipsească ceapa și câțiva căței de usturoi aruncați cu indulgență la fiert. Ceapa și usturoiul sunt ca un fel de oaspeți pe care e bine să-i poftești cât mai des pe la tine, căci nu vin niciodată cu mâna goală. Aduc gust și vitamine.
Cea mai bună alegere, să-ți fie supa delicioasă, sunt câteva seminte de chimen care vor face impresie bună. Îți va fi mai mare dragul să mânânci și să le dai și altora.
De obicei, noi facem supa cremoasă cu toate legumele sau alegem numai câteva: conopidă, dovlecel, cartofi sau chiar dovleac. Crutoanele sunt nelipsite!