Când ingredientele principale sunt sufletul, migala și priceperea, gusturile bune și alese înfloresc.

Încep a plesni mugurii și, dacă vremea-i nemiloasă, înghețul prăpădește tot. Aprilie e deschizător de vreme caldă și bună, e miez de primăvară, de muguri și de floare. E timpul pentru rugă și lumină.